Tradycyjne kiszenie kapusty w grupie Żabki

W naszym przedszkolu jesień pachnie nie tylko liśćmi i jabłkami, ale także… świeżo szatkowaną kapustą! 

Dzieci z wielkim zaangażowaniem uczestniczyły w wyjątkowych zajęciach kulinarnych, podczas których poznały tradycyjny sposób kiszenia kapusty.

 

Najpierw mali kucharze samodzielnie szatkowali kapustę, obierali i tarli marchewki, a potem wszystko razem mieszali i ugniatali — jedni nogami, inni przy pomocy drewnianych tłuczków. Było przy tym mnóstwo śmiechu i dobrej zabawy! 

 

Nie zabrakło też naszych niezastąpionych pań kucharek, które przyszły sprawdzić, jak idzie dzieciom praca, oraz wytłumaczyły im, dlaczego kapusta się kisi, co sprawia, że jest taka zdrowa i jak długo trzeba czekać, by była gotowa do jedzenia.

 

Na zakończenie każdy przedszkolak przygotował swój własny słoik kiszonej kapusty, który zabrał do domu. Teraz z niecierpliwością czekamy, aż nasze kapustki się ukiszą i będzie można spróbować efektów tej smakowitej, jesiennej przygody! 

 

To była nie tylko doskonała zabawa, ale też piękna lekcja tradycji, współpracy i zdrowego odżywiania.

Galeria zdjęć https://przedszkole.goraropczycka.eprzedszkola.pl/?m=galeria&id=83